西米奶茶的做法

• 1.准备好食材

• 2.锅里烧开水，水开了清洗西米露（西米露洗过会有碎烂，但是自己吃清洗一下会干净些，只要煮的时候不时搅一下锅里，水量足够，水开了下锅，煮出来也会颗粒分明的，也可以不清洗直接倒入锅中）

• 3.倒入西米露不时的搅拌一下

• 4.牛奶煮开

• 5.倒入红茶浸泡，盖上盖子焖一会儿

• 6.泡出颜色、香味儿了过滤掉茶渣

• 7.挤入炼乳

• 8.西米熟了筛掉锅里的水，把西米捞出来，放入冷水中，浸泡

• 9.西米沥干水分

• 10.倒入碗中或杯中，搅拌均匀

• 11.成品