1.牛肉洗净切小丁
2.准备好大酱
3.米椒切粒
4.元葱切小丁
5.锅中加油烧热,放肉丁和适量的花椒粉翻炒一下
6.加适量的酱油和水炖五分钟肉丁
7.放入大酱和元葱翻炒一下
8.倒入米椒炒入味
9.炒好的牛肉辣酱
10.成品图
牛肉炖一会在放酱,肉质会嫩些
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