鲫鱼:健脾 蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.材料准备好 洗干净
2.把蛤蜊提前浸泡让其吐沙
3.1个小时后 沙很多出来了 再反复洗几次
4.用盐里外抹上少许盐去腥
5.锅放少许油 烧热放入鱼
6.中小火慢慢双面煎金黄
7.加入适量的水 放入姜 蛤蜊大火煮开后中小火煮15分钟
8.如图 煮出奶白色即可关火
9.加入少许盐调味
10.盛起
鱼抹上盐能去腥煎鱼时要小火慢煎至金黄色
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