香哈网>菜谱大全>炝炒萝卜丝
炝炒萝卜丝
炝炒萝卜丝的做法
![炝炒萝卜丝的做法图解1]()
1.备好的食材
![炝炒萝卜丝的做法图解2]()
2.萝卜切成丝杭椒切小段，蒜切末
![炝炒萝卜丝的做法图解3]()
3.热油下锅，倒入蒜
![炝炒萝卜丝的做法图解4]()
4.倒入萝卜丝翻炒
![炝炒萝卜丝的做法图解5]()
5.加盐翻炒
![炝炒萝卜丝的做法图解6]()
6.加鸡精
![炝炒萝卜丝的做法图解7]()
7.把准备好的杭椒倒入翻炒至断生
![炝炒萝卜丝的做法图解8]()
8.翻炒三分钟，即可出锅。
![炝炒萝卜丝的做法图解9]()
9.装盘，成品图
小贴士
炒萝卜时，炝炒一定注意火候，火后弱炒的萝卜会出很多汤，爆火炒最好！这样炒出的萝卜口感好，形象更好。
炝炒萝卜丝的家常做法
（全部）
1.备好的食材
2.萝卜切成丝杭椒切小段，蒜切末
3.热油下锅，倒入蒜
4.倒入萝卜丝翻炒
5.加盐翻炒
6.加鸡精
7.把准备好的杭椒倒入翻炒至断生
8.翻炒三分钟，即可出锅。
9.装盘，成品图
炒萝卜时，炝炒一定注意火候，火后弱炒的萝卜会出很多汤，爆火炒最好！这样炒出的萝卜口感好，形象更好。
