
用料:
- 甜玉米 1根
- 鸡蛋 1个
- 白糖 适量
- 玉米淀粉 适量
- 油 适量
小贴士:
玉米是煮熟了,炸的时候把表皮炸黄就可以了!
做法:
- 1. 先看下成品图!
- 2. 准备下主要食材,有玉米,鸡蛋!
- 3. 把玉米放锅里煮熟!大约十五分钟左右!
- 4. 玉米煮熟放凉,准备下生粉,鸡蛋打在盘子里,搅拌均匀,备用!
- 5. 玉米我是先上一次鸡蛋!
- 6. 然后再上生粉!
- 7. 再上一次鸡蛋,把鸡蛋基本吸收完!
- 8. 然后又锅烧热,把玉米放入,把表面炸金黄,就可以了!
- 9. 盛起摆盘,在玉米上撒点白糖!
- 10. 这脆皮玉米就做好了,跟外面卖的差不多吧!