芋头排骨

芋头排骨
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作者:Ruthdan

健康功效

排骨:润燥

食材用料

芋头仔 4个
适量
生抽 适量
自制剁辣椒 一勺
葱花 适量

芋头排骨的做法

  • 芋头排骨的做法图解1

    1.准备好食材

  • 芋头排骨的做法图解2

    2.洗净后的排骨焯下水然后捞出备用

  • 芋头排骨的做法图解3

    3.排骨放入适量生抽盐滴几滴香油腌半个小时

  • 芋头排骨的做法图解4

    4.芋头切块

  • 芋头排骨的做法图解5

    5.把切好的芋头平铺在碗中

  • 芋头排骨的做法图解6

    6.然后把排骨码在芋头上,把腌的汁一起倒入

  • 芋头排骨的做法图解7

    7.锅中放入适量水烧开把排骨芋头放去蒸

  • 芋头排骨的做法图解8

    8.大概蒸10分钟左右然后加入适量的剁辣椒继续蒸5,6分钟即可

  • 芋头排骨的做法图解9

    9.出锅撒上葱花换另外一个盘子装

  • 芋头排骨的做法图解10

    10.再拍一张

小贴士

因为剁辣椒本身有盐排骨也盐过所以无需再放盐

本菜谱由Ruthdan上传

芋头排骨的家常做法

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