台湾卤肉饭

台湾卤肉饭
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作者:橘子香味

健康功效

五花肉:滋阴
油菜:散瘀消肿
花椒:止泻

台湾卤肉饭的做法

  • 台湾卤肉饭的做法图解1

    1.猪肉切小块,洋葱切条

  • 台湾卤肉饭的做法图解2

    2.蒜去皮,切切丝,香叶,花椒,八角备好

  • 台湾卤肉饭的做法图解3

    3.热锅下油,加步骤2所有材料,炒一分钟

  • 台湾卤肉饭的做法图解4

    4.加五花肉

  • 台湾卤肉饭的做法图解5

    5.水分炒没

  • 台湾卤肉饭的做法图解6

    6.加洋葱炒一分钟

  • 台湾卤肉饭的做法图解7

    7.加料酒,生抽,老抽,白糖或者冰糖

  • 台湾卤肉饭的做法图解8

    8.翻炒均匀

  • 台湾卤肉饭的做法图解9

    9.加一碗水

  • 台湾卤肉饭的做法图解10

    10.全部倒在高压锅里

  • 台湾卤肉饭的做法图解11

    11.启动肉类功能

  • 台湾卤肉饭的做法图解12

    12.时间到

  • 台湾卤肉饭的做法图解13

    13.再把肉和汤全部倒回锅里,大火收汁

  • 台湾卤肉饭的做法图解14

    14.油菜洗净

  • 台湾卤肉饭的做法图解15

    15.开水加少许盐烫一分钟,取出

  • 台湾卤肉饭的做法图解16

    16.盛一碗米饭

  • 台湾卤肉饭的做法图解17

    17.把卤肉,卤蛋,油菜分别放在碗内,再撒点汤汁,怎么样?想不想来一碗!

本菜谱由橘子香味上传

台湾卤肉饭的家常做法

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