带鱼:止血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.带鱼清理干净并冲洗干净
2.准备好调料
3.锅中加油烧热,放入带鱼煎至两面金黄
4.煎好带鱼关火
5.另起锅加油烧热,放入米椒和蒜炒香
6.放入带鱼
7.加1饭碗水,倒入调料,加适量的盐、酱油、米醋、白糖、鸡精、料酒,大火烧开转小火炖三十分钟
8.炖好的带鱼
9.成品图
不能吃太辣的话,少放米椒哦
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