豇豆:低蛋白质
1.豇豆摘掉头尾结、切段、清洗干净
2.蒜去衣清洗干净、剁碎
3.豇豆焯水、(豇豆残留的农药过多、最好焯水一下或用盐水浸泡)、捞起沥干
4.热锅放油、放蒜爆香
5.放豇豆、炒片刻
6.放盐、鸡精、炒匀即可
7.成品
豇豆残留的农药过多、最好焯水一下或用盐水浸泡
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