大蒜辣椒油的做法

• 1.干辣椒洗净晾干水分。

• 2.准备好生的白芝麻。

• 3.蒜洗净晾干水分。

• 4.大蒜切末，干辣椒切碎（越碎越好）。

• 5.锅置火上，倒入油。

• 6.待油温七八成热时倒入蒜末。

• 7.再倒入白芝麻。

• 8.待芝麻和蒜末都炸成金黄色，关火。

• 9.将干辣椒碎倒入锅内，用锅铲搅拌均匀。

• 10.晾凉装入密封罐保存即可。