白菜猪肉饺子的做法

• 1.猪肉加葱姜剁馅

• 2.水中加少许盐将面粉和成面团，盖湿布饧20分钟。

• 3.肉馅中加适量水搅拌上劲，加盐，花椒粉，五香粉，鸡粉，香油，海鲜酱油，玉米油搅拌均匀。

• 4.加入剁碎的白菜搅拌均匀

• 5.面揪大小均匀剂子，擀饺子皮。

• 6.取一饺子皮放适量白菜肉馅

• 7.中间对折

• 8.两边捏褶

• 9.捏紧

• 10.依次包好

• 11.锅中烧开水下包好的饺子煮熟

• 12.装盘