鸡腿:保护神经系统 香菇:祛风
1.辣椒切好备用
2.葱和姜切好备用
3.香菇洗净切片
4.鸡腿洗净剁成小块
5.热油,放葱和姜炒香
6.加入鸡块翻炒
7.待鸡块全部炒至黄色就加入香菇翻炒
8.加入适量味极鲜和醋、盐继续翻炒
9.加入适量水大火收汁
10.收完汁放入辣椒翻炒几下
11.盛出
买的鸡腿很容易熟,所以做起来很省时。
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