
用料:
- 面粉 适量
- 红心火龙果 半个
- 韭菜 适量
- 鸡蛋 四个
- 瘦肉 100g
- 味精 适量
- 盐 适量
小贴士:
和面的时候不要和的太稀,否则放久了会越来越稀
做法:
- 1. 准备好火龙果
- 2. 放入水果机打磨成火龙果汁
- 3. 将瘦肉切丁,韭菜切碎丁
- 4. 鸡蛋煎好切丁
- 5. 鸡蛋,韭菜,瘦肉,《胡萝卜忘拍》放入适量盐,鸡精,均匀搅拌
- 6. 先放入面粉,倒入火龙果汁,和成面状
- 7. 开始做玫瑰饺,擀五片大小一样的面皮,依次铺好,放入菜
- 8. 半折,卷起来
- 9. 一朵玫瑰花完成
- 10. 成品图
- 11. 放入蒸锅蒸30分钟
- 12. 成品图