姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.干红辣椒用水泡软
2.姜蒜切沫
3.分两次加入料理机
4.打碎
5.盛出来即可,做辣子鸡什么的都好吃。。
6.重要:这个方法制作的糍粑辣椒,尽量当天食用。避免变质,如果想一次多做点装瓶留着以后慢慢用。可以在锅内入油,炒制上一步的糍粑辣椒,放少许盐,小火炒制,然后密封瓶装好即可。。
年夜饭主菜之:滋味十足
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