菜花:养肝
黄瓜:利水
西红柿:活血化瘀
1.黄瓜西红柿各一个
2.菜花掰小块要焯水,开锅2分钟就好
3.木耳提前泡发洗干净去根蒂
4.葱姜蒜备好
5.热锅凉油
6.放入葱姜蒜翻炒
7.倒入米醋,随后倒入酱油
8.把准备好的菜菜放入锅中翻炒
9.肉用生粉包裹一下
10.在锅里面水开后一个一个下入锅中开锅后捞出
11.待到锅中有菜汤炒出来的时候加入划好的里脊肉翻炒!
12.最后加入少许地瓜粉水使汤炒的浓稠一点!炒肉片就做好了,味道棒棒哒!
肉要用生粉划一下,这样口感才好!米醋早多加点,西红柿切大块这样最后才不会被炒烂!