银耳:保护神经系统 鸡蛋:养血
1.鲜雲耳取1/4,去根部备用(没有鲜的就用干的)
2.将雲耳放清水中洗净泡发撕成小瓣(没有就用普通银耳)
3.还要准备鸡蛋2个
4.彩椒秋葵切丁,备用
5.将鸡蛋炒了备用
6.热锅放油,大料炝锅,放点蒜蓉炒香,下银耳秋葵翻炒一分钟,点点料酒,点点糖提鲜,加点盐,(根据自己喜好)
7.翻炒加彩椒蒜蓉出锅!
*都行,所以炒的时间不易太长。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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