用料：
- 香肠 2根
- 土豆 1个
- 青茄子 1个
- 白菜叶 2-3片
- 大米 2杯
- 葱 一小节
- 油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 葱 一小节
小贴士：
放自己喜欢的素材。
做法：
- 1. 将所有材料洗好，改刀，形状随自己喜欢，香肠我切的是片。
- 2. 茄子同样洗净，改刀。
- 3. 土豆洗净，改刀。白菜切的丝。就不上图了。
- 4. 锅里放油，加入香肠煸炒微微变色。
- 5. 在加入茄子土豆，煸炒。
- 6. 加入白菜煸炒，同时加盐，糖，一点点老抽（上色用），翻炒匀，关火。
- 7. 把炒好的材料放入电饭锅，锅内已放入洗好的米（量杯两杯），米多少，具体看几人吃。加入材料后盖上，按煮饭键，煮好后，把米跟材料伴匀，在盖好盖子，闷5-10分钟。
- 8. 出锅图。