菜饭
健康功效
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
土豆:和胃
菜饭的做法
1.将所有材料洗好,改刀,形状随自己喜欢,香肠我切的是片。
2.茄子同样洗净,改刀。
3.土豆洗净,改刀。白菜切的丝。就不上图了。
4.锅里放油,加入香肠煸炒微微变色。
5.在加入茄子土豆,煸炒。
6.加入白菜煸炒,同时加盐,糖,一点点老抽(上色用),翻炒匀,关火。
7.把炒好的材料放入电饭锅,锅内已放入洗好的米(量杯两杯),米多少,具体看几人吃。加入材料后盖上,按煮饭键,煮好后,把米跟材料伴匀,在盖好盖子,闷5-10分钟。
8.出锅图。