鸡蛋:养血
1.准备好材料(其实我是因为家里糖粉用完了才用白砂糖的,用色拉油只是因为个人不喜欢黄油的味道,大家最好还是用黄油!!黄油做出来的饼干才会脆!!)
2.将鸡蛋,牛奶,色拉油,糖加入一起调匀
3.筛入低筋面粉(呃…我嫌麻烦就没有过筛,大家不要学我哦)
4.揉成面团,放那醒三十分钟
5.擀成0.5㎝厚面皮
6.切成1㎝宽长条
7.烤箱预热170℃,将长条拧成螺旋形,排入铺有锡纸或吸油纸的烤盘。
8.烤箱上下管170℃烤25分钟,烤到一半的时候拿出来刷一层蛋液继续烤
9.烤好啦(自我满足中~~)
10.成品
一般做饼干全都要用黄油的,黄油做出来的饼干才会酥脆
做磨牙棒时不要在烤盘上抹油,不然螺旋会没掉,
,烤箱的温度时间要按自家的烤箱温度调节