猪肉:消肿 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.猪肉切碎末
2.葱、木耳切碎
3.放入盐,味极鲜调味
4.准备好混沌皮
5.将调好的馅放入混沌皮中,将图中右上角和左上角的位置对折捏紧
6.如图
7.包完之后,锅中放油,放上包好的混沌,煎一小会儿
8.将准备好的淀粉水倒入锅中
9.锅中的水快烧干时,撒入黑芝麻和葱花,盖盖焖1分钟,关火即可
1.混沌皮捏不紧时可以沾点水2.煎的混沌可以稍微多放点馅,不用怕煮破3.煎混沌时可以多放点油,多煎一会,吃起来会有香脆的感觉
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