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豆角烧茄子
健康功效
豆角:低蛋白质
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
豆角烧茄子的做法
![豆角烧茄子的做法图解1]()
1.豆角洗净折成段，蒜拍碎备用
![豆角烧茄子的做法图解2]()
2.茄子洗净，切长条备用
![豆角烧茄子的做法图解3]()
3.锅里下油烧热(油要多哦，要炸用的)，炸茄子炸软盛起
![豆角烧茄子的做法图解4]()
4.下豆角焯水至断生，沥水份盛起
![豆角烧茄子的做法图解5]()
5.锅中留底油，下蒜碎爆香，下豆角炒几下，再↓茄子炒匀，下适量盐，一点点糖炒几下，下一点水收干，下点酱油提味即可
![豆角烧茄子的做法图解6]()
6.盛盘
豆角烧茄子的家常做法
（全部）
豆角:低蛋白质
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.豆角洗净折成段，蒜拍碎备用
2.茄子洗净，切长条备用
3.锅里下油烧热(油要多哦，要炸用的)，炸茄子炸软盛起
4.下豆角焯水至断生，沥水份盛起
5.锅中留底油，下蒜碎爆香，下豆角炒几下，再↓茄子炒匀，下适量盐，一点点糖炒几下，下一点水收干，下点酱油提味即可
6.盛盘
