冬瓜:生津 毛豆:润燥
1.冬瓜切小块,毛豆洗净,去皮
2.配料适量就好
3.先倒入冬瓜姜片翻炒,放少量料酒,再倒入毛豆
4.放适量水,没过冬瓜即可,
5.盖上锅盖转大火烧菜,烧的同时中间放适量盐
6.开盖收汁,放一点盐和鸡精
7.撒上葱花,美味可口
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