
用料:
- 红萝卜 一个
- 白米饭 3碗
- 香菇 10个
- 虾肉 适量
- 五花肉 适量
- 蒜瓣 2瓣
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 蚝油 适量
做法:
- 1. 红萝卜切丝
- 2. 虾肉切叮,五花肉切叮,留出一点肥肉,蒜切末
- 3. 香菇切叮
- 4. 葱切葱花
- 5. 白米饭备好
- 6. 热锅下肥肉叮炒
- 7. 炒到差不多倒入瘦肉叮
- 8. 炒到出油,倒入蒜末炒出香味
- 9. 倒入红萝卜丝炒熟
- 10. 炒熟红萝卜后倒入香菇叮炒出香味
- 11. 炒好香菇后加入蚝油和盐搅拌均匀
- 12. 倒入虾肉(虾肉比较容易熟所以后面放)
- 13. 虾肉炒熟后倒入葱花炒匀
- 14. 加入米饭,搅拌匀就可以出锅拉拉拉
- 15. 成品最赞,哈哈哈