基围虾:补血 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 红椒:开胃、消食
1.基围虾减去须,去掉虾线
2.清洗干净。
3.准备好作料。
4.锅里放入油,放入作料爆香。
5.倒入虾翻炒,放入少量料酒。
6.将其他作料放入一个碗内,倒入锅里。
7.继续翻炒。
8.把剩下的红椒圈儿和蒜片儿放入锅内。
9.继续翻炒,炒熟出锅。
根据自己的喜好可以加入番茄酱或者海鲜酱等爆炒。
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