虾蟹粥

虾蟹粥
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作者:毛毛菜1

健康功效

基围虾:补血
梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼
料酒:低蛋白质

虾蟹粥的做法

  • 虾蟹粥的做法图解1

    1.将虾去壳,清洗干净。螃蟹去鳃,切成小块儿。

  • 虾蟹粥的做法图解2

    2.大米淘洗干净浸泡20分钟左右。

  • 虾蟹粥的做法图解3

    3.加入开水,煮至沸腾在炖二分钟。

  • 虾蟹粥的做法图解4

    4.锅里放入盐,料酒,将虾和蟹倒入,再炖5分钟。

  • 虾蟹粥的做法图解5

    5.焖十分钟左右。

  • 虾蟹粥的做法图解6

    6.鲜美的粥就好了。

  • 虾蟹粥的做法图解7

    7.摆拍。

小贴士

虾和蟹买的新鲜,基本不要放多少佐料,可以放一点胡椒粉等。

本菜谱由毛毛菜1上传

虾蟹粥的家常做法

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