基围虾:补血 梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质
1.将虾去壳,清洗干净。螃蟹去鳃,切成小块儿。
2.大米淘洗干净浸泡20分钟左右。
3.加入开水,煮至沸腾在炖二分钟。
4.锅里放入盐,料酒,将虾和蟹倒入,再炖5分钟。
5.焖十分钟左右。
6.鲜美的粥就好了。
7.摆拍。
虾和蟹买的新鲜,基本不要放多少佐料,可以放一点胡椒粉等。
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