炸带鱼

炸带鱼
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作者:鲜入为煮

健康功效

带鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

炸带鱼的做法

  • 炸带鱼的做法图解1

    1.很好吃哦!

  • 炸带鱼的做法图解2

    2.冰鲜带鱼三条

  • 炸带鱼的做法图解3

    3.洗干净,剪好一段段。下姜 料酒 盐 白糖 鸡精 鲍鱼汁 生抽

  • 炸带鱼的做法图解4

    4.搅拌均匀,静置30分钟入味

  • 炸带鱼的做法图解5

    5.我用的是这种调料 很好吃

  • 炸带鱼的做法图解6

    6.打一个鸡蛋搅拌好,红薯粉倒入碗里

  • 炸带鱼的做法图解7

    7.锅里倒入油,加热

  • 炸带鱼的做法图解8

    8.带鱼段放入蛋液沾好 再放入粉中沾满粉

  • 炸带鱼的做法图解9

    9.依次都这样沾粉

  • 炸带鱼的做法图解10

    10.沾好的带鱼就可以马上夹到热锅里面了,炸好一边再翻过来炸另一边!炸至金黄色就可以了

  • 炸带鱼的做法图解11

    11.炸好凉一凉就可以装盘了,搭配蕃茄酱味道更好哦!

小贴士

带鱼一定要买冰鲜的哦,冰冻带鱼可不好吃!表面的鱼鳞不用洗掉,营养更好哈!

本菜谱由鲜入为煮上传

炸带鱼的家常做法

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