1.选择自己喜欢的蔬菜、比如胡萝、青菜、土豆、香菇、洋葱等洗干净备用。
2.切小丁,我是很享受切菜的过程的嘻嘻..
3.加入面粉、水、蔬菜、盐、鸡精调和,大概呈比较稀的糊状。
4.少量油入锅,热了舀一勺蔬菜糊入锅(最好选用平底锅),摊匀,煎至金黄色出锅,香喷喷的蔬菜饼就好啦!
5.配上一碗排骨粥,赞赞的。
选用不粘锅可以用很少的油或者不放油,这样就更健康啦.
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