鸡蛋:养血
1.低筋面粉提前过筛
2.植物油和百香果肉混合均匀
3.鸡蛋打入盆中,一次性加入细砂糖
4.隔50度左右的热水,打蛋器开高速打发全蛋,打发至打蛋头提起纹路不会马上消失
5. 倒入提前过筛好的低筋面粉
6.刮刀从中间切入到底,贴着左边盆的边缘提起翻拌,转动盆,重复操作,直至无干粉。
7.植物油和百香果从刮刀倒下分散在面糊里,继续翻拌均匀
8.把翻拌好的面糊装入纸杯中,八分满
9.入烤箱150度上下火,25分钟
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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