鲍鱼:润肺 莲子:益肾固精 百合:润肺
1.准备好材料。
2.锅内加水烧开,放入猪骨和2片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。
3.鲍鱼去壳洗干净,去掉泥沙。
4.百合,莲子清水浸泡1小时。
5.大火烧开,转小火隔水炖两小时。
6.关火加入食盐调味即可。
炖汤要的是清澈。所以血污重的食材要提前汆水后再炖,即去腥,汤水又澄清。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
排骨的做法大全
共38道菜
排骨的做法大全!
共11道菜
私房饺子馅成形记
共30道菜