酱烧南瓜的做法

• 1.准备食材。

• 2.南瓜去皮去籽洗净，切成均匀的方块。

• 3.蒜切粒。

• 4.葱切末。

• 5.锅里倒入适量的油，放入蒜粒爆香。

• 6.倒入南瓜翻炒。

• 7.加入少许盐，白糖，酱油翻炒均匀。

• 8.加入适量清水，盖上锅盖焖煮5分钟左右。

• 9.最后大火收汁，放入鸡精调味，盛入盘中，撒上葱花即可。