糯米蒸肉的做法

• 1.准备材料，糯米提前泡水2个小时。

• 2.猪肉切小块，用料理机打成泥。

• 3.肉泥里加入葱姜末，再放入辅料里剩余的所有的调味料，搅拌均匀。

• 4.泡好的糯米倒掉水，抓一把肉泥在手里，用虎口挤出一个个圆球，用勺子挖到糯米里滚一下，粘满糯米，依次做成所有的，摆好盘。（一个人没法拍照，只拍了完成图）

• 5.锅里加水，先大火烧开，再放入糯米肉丸。

• 6.盖上锅盖，中小火蒸20分钟。

• 7.蒸好的糯米肉丸。

• 8.撒上葱花，成品图。