日式土豆沙拉
健康功效
土豆:消肿
鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
日式土豆沙拉的做法
1.准备好玉米青豆,鸭蛋,土豆,胡萝卜
2.土豆削皮切片
3.锅里放入少许水,放入一个鸭蛋,上锅放土豆,蒸10分钟
4.蒸好的土豆取出放盆中
5.用勺子用碎,稍微有点小颗粒更好吃
6.鸭蛋煮熟去壳切小块,胡萝卜洗净切丁,玉米青豆洗净
7.锅中加入少许盐和水,水烧开后放入玉米青豆胡萝卜
8.玉米青豆胡萝卜烧好沥干水分放入盆中,鸭蛋放入盆中搅拌均匀
9.然后挤点沙拉酱
10.搅拌均匀
小贴士
1.土豆蒸熟用筷子戳穿即可
2.土豆碾成有一点点小颗粒比较有口感