凉糕的做法

• 1.我选的是“凉水井”这个牌子的凉糕预拌粉

• 2.适量的凉糕预拌粉加入适量水搅拌成糊状，搅拌到有纹路

• 3.锅里的水烧开

• 4.把搅拌好的凉糕糊倒入锅中，要不停的搅拌，以防生锅

• 5.大火熬五分钟起泡泡

• 6.然后关火，倒入容器中，一个小时就能凝固好

• 7.然后开始熬红糖水，奶锅中水烧开

• 8.加入一块冰糖

• 9.五分钟后，红糖水好了

• 10.当当当当！凉糕好咯！我这个搅拌过度了，希望你们的不会是这样子的