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  • 用料:

  • 红薯粉条  适量
  • 绿豆芽  适量
  • 青菜  1棵
  • 香脆豌豆  1碟
  • 五香排骨  1碟
  • 泡菜碎  适量
  •  两棵
  •  1粒
  • 小米辣  3个
  • 花椒油  适量
  • 藤椒油  适量
  • 香油  适量
  •  适量
  • 酱油  适量

小贴士:

没有排骨和泡菜的可以省略,酸辣粉里加入适量的香脆豌豆真是香到不行

做法:

  • 1. 准备好食材
  • 2. 葱蒜辣椒切碎
  • 3. 粉条放入沸水中煮沸
  • 4. 再加入青菜煮断生
  • 5. 最后加入豆芽煮沸关火
  • 6. 另一准备碗加入葱蒜、泡菜碎、辣椒碎、辣椒油、香油、藤椒油、花椒油、酱油、醋、盐、鸡精
  • 7. 调入汤汁
  • 8. 加入排骨在汤中
  • 9. 最后挑入粉条、豆芽、青菜用筷子拌匀最后撒上香脆豌豆,一碗酸辣辣的砂锅酸辣粉就完成了