云南春卷的做法

• 1.准备食材，洗净。

• 2.所有料剁碎，尽量剁碎。

• 3.加盐，鸡粉，酱油拌匀。

• 4.把皮子分开。

• 5.包起来

• 6.边角用蛋液涂抹一下就会粘住不会翘边。

• 7.全部包完。

• 8.下油锅炸，用小火，这样虽然费时但炸出来均匀。

• 9.成品图。可以蘸米醋也可以番茄酱。