番茄虾

番茄虾
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作者:花恋花痴

健康功效

料酒:活血化瘀

食材用料

大虾 200克
葱姜丝 适量
生抽 一勺
半勺
玉米淀粉 半勺

番茄虾的做法

  • 番茄虾的做法图解1

    1.新鲜的活虾,清洗干净,剪去虾须,从虾背部用牙签挑出虾线

  • 番茄虾的做法图解2

    2.放葱姜,盐,胡椒粉,料酒腌制10分钟

  • 番茄虾的做法图解3

    3.虾控控水,炒锅热油,放虾炸制,虾变红捞出

  • 番茄虾的做法图解4

    4.炸好的虾备用

  • 番茄虾的做法图解5

    5.取一小碗,放一勺番茄酱,一勺米醋,一勺白糖,一勺生抽,半勺干淀粉,三勺水调成料汁

  • 番茄虾的做法图解6

    6.炒锅到少许油,把碗里的料汁倒入,炒制粘稠

  • 番茄虾的做法图解7

    7.把炸好的虾放入

  • 番茄虾的做法图解8

    8.翻拌均匀

  • 番茄虾的做法图解9

    9.出锅装盘

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番茄虾的家常做法

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