1.蔬菜汁面条煮熟捞起备用
2.蔬菜配料,胡萝卜,豆角,香菇,西红柿,芹菜,猪肉碎
3.热油锅下猪肉碎入锅翻炒
4.看猪肉变色,放入蔬菜粒入锅翻炒
5.给盐,老抽搅拌均匀
6.给半碗薄生粉水煮一下,给鸡精,葱花关火即可
7.把炒好的卤菜,浇在面条上就行了
卤汁可以做自己喜欢吃的任何食材,根据个人口味来调制
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