土豆:解毒 鸡蛋:润燥
1.土豆切丁备用
2.鸡蛋打好,不要往里放葱花
3.油锅先炒熟鸡蛋
4.再下锅炒土豆!这时候放调味品了
5.快熟时放鸡蛋快速翻炒
6.出锅了
土豆丁需在水里泡五分钟去除淀粉,这样土豆炒不会黑
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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