西红柿肉片汤
健康功效
西红柿:生津止渴
猪肉:益气
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
西红柿肉片汤的做法
1.西红柿洗干净,用勺子把西红柿刮一下,把皮扒掉。(小窍门哦)
2.然后把西红柿切块备用。
3.把猪肉切片备用。
4.起炒锅放少许花生油,放葱姜爆香,然后放入肉块煸炒。
5.肉片煸炒出香味后把西红柿放进去,放少许白糖,煸炒一下。
6.然后加入热水煮十五分钟左右。
7.最后放入盐,勾入淀粉关火,关火后放入鸡精和香油即可。
8.美味的西红柿肉片汤就好了。
小贴士
汤要煮十五分钟以上,还要放一点白糖综合一下酸味。