黄瓜炒肉末的做法

做法：

• 1. 黄瓜清洗干净外皮，切成黄瓜丁
• 2. 肉末用适量的豉油、糖、盐、生粉、食油拌匀放置10分钟
• 3. 热锅下食油，下蒜蓉炒香
• 4. 下肉末炒至半熟
• 5. 下黄瓜丁炒一会下糖再炒
• 6. 炒熟黄瓜，下盐调味炒匀熄火
• 7. 盛起上餐桌享用