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牛蒡胡萝卜丝炒肉丁
健康功效
牛蒡:疏风
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芝麻:明目
牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法
![牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解1]()
1.牛蒡切丝入冷水锅煮开，然后滤干水分备用
![牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解2]()
2.热锅冷油 下肉丁翻炒、加入少许胡椒盐
![牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解3]()
3.肉丁翻至七成熟 加入胡萝卜丝翻炒
![牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解4]()
4.胡萝卜丝炒至半熟加入牛蒡丝翻炒
![牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解5]()
5.然后加入酱油、糖、胡椒盐、鸡精，芝麻炒至熟
![牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的做法图解6]()
6.装盘即食
小贴士
牛蒡炒之前一定要绰水去掉泥腥味，这样炒出来的菜才哥更好吃。
牛蒡胡萝卜丝炒肉丁的家常做法
（全部）
牛蒡:疏风
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
芝麻:明目
1.牛蒡切丝入冷水锅煮开，然后滤干水分备用
2.热锅冷油 下肉丁翻炒、加入少许胡椒盐
3.肉丁翻至七成熟 加入胡萝卜丝翻炒
4.胡萝卜丝炒至半熟加入牛蒡丝翻炒
5.然后加入酱油、糖、胡椒盐、鸡精，芝麻炒至熟
6.装盘即食
牛蒡炒之前一定要绰水去掉泥腥味，这样炒出来的菜才哥更好吃。
