椰丝牛奶小方块

椰丝牛奶小方块
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作者:锴可王子

食材用料

椰浆 150克
椰蓉 适量
吉利丁 15克

椰丝牛奶小方块的做法

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解1

    1.将牛奶和椰浆放入锅中煮开

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解2

    2.离火,加入糖,搅拌均匀

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解3

    3.加入吉利丁粉,搅拌均匀

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解4

    4.在密封盒中铺上椰蓉

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解5

    5.在盒口套上滤袋

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解6

    6.将牛奶液装入,过筛

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解7

    7.冰箱冷藏4小时,时间到后取出

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解8

    8.用小刀沿盒子划一圈,倒扣脱模

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解9

    9.用刀切块

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解10

    10.在密封盒中放上椰蓉

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解11

    11.将方块放入滚一圈,取出

  • 椰丝牛奶小方块的做法图解12

    12.成品图

小贴士

椰浆可以用椰汁或椰子粉冲泡代替
吉利丁粉也可以用吉利丁片代替

本菜谱由锴可王子上传

椰丝牛奶小方块的家常做法

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