凉拌白肉

凉拌白肉
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健康功效

五花肉:养血
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿

凉拌白肉的做法

  • 凉拌白肉的做法图解1

    1.把五花肉洗净放入锅中加入八角桂皮香叶花椒盐等佐料煮至二十分钟

  • 凉拌白肉的做法图解2

    2.煮熟后捞起放凉

  • 凉拌白肉的做法图解3

    3.凉后切段切成片

  • 凉拌白肉的做法图解4

    4.青瓜洗净切丝

  • 凉拌白肉的做法图解5

    5.肉中间放入青瓜丝卷起摆盘把多多青瓜丝放入盘中间

  • 凉拌白肉的做法图解6

    6.蒜剁成泥

  • 凉拌白肉的做法图解7

    7.蒜泥放入碗中加入适量的白醋、香油、盐、生抽、和少许的糖跟鸡精搅拌,锅中加入适量油烧热放入搅拌好的蒜泥中

  • 凉拌白肉的做法图解8

    8.然后用勺子浇到白肉边圓即可

  • 凉拌白肉的做法图解9

    9.撒上葱花即可食用

小贴士

放入冰箱冰镇下更爽口

凉拌白肉的家常做法

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