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土豆丝炒辣椒
健康功效
土豆:和胃
土豆丝炒辣椒的做法
![土豆丝炒辣椒的做法图解1]()
1.准备土豆去皮洗干净，切丝放入水里浸泡20分钟左右（去除淀粉，炒出来口感更脆）
![土豆丝炒辣椒的做法图解2]()
2.将辣椒切细
![土豆丝炒辣椒的做法图解3]()
3.锅里热油
![土豆丝炒辣椒的做法图解4]()
4.放入土豆丝快速翻炒
![土豆丝炒辣椒的做法图解5]()
5.放入适量一起翻炒
![土豆丝炒辣椒的做法图解6]()
6.加入适量盐、鸡精调味
![土豆丝炒辣椒的做法图解7]()
7.成品图
小贴士
整个过程大火快炒，也可以放醋。
土豆丝炒辣椒的家常做法
（全部）
土豆:和胃
1.准备土豆去皮洗干净，切丝放入水里浸泡20分钟左右（去除淀粉，炒出来口感更脆）
2.将辣椒切细
3.锅里热油
4.放入土豆丝快速翻炒
5.放入适量一起翻炒
6.加入适量盐、鸡精调味
7.成品图
整个过程大火快炒，也可以放醋。
