白灼血蛤的做法

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用料：
血蛤适量
姜适量
香菜适量
陈醋适量

小贴士：

血蛤只需要大火煮八到十秒钟看到有血液一样的分泌液是可以吃的很滋补

做法：

1. 成品图
2. 新鲜血蛤浸泡三小时以上
3. 用刷子刷干净壳
4. 清水姜香菜放锅里并烧开
5. 过滤网把血蛤放锅里煮十秒钟马上捞出沥干
6. 姜切末
7. 陈醋加姜末调制成蘸汁
8. 美美哒享用吧