蜜制鸡翅
健康功效
鸡翅:保护神经系统
洋葱:祛痰
黄酒:疏肝解郁
蜜制鸡翅的做法
1.将鸡翅洗净,用牙签扎几个小洞,方便入味
2.将除蜂蜜以外的调料与鸡翅拌匀
3.腌制半个小时
4.锅中放少许食用油,烧热,放鸡翅煎制
5.待鸡翅全部变为金黄色
6.放入之前的腌料
7.小火炖制,至汤汁粘稠即可出炉
8.成品图
小贴士
鸡翅中富含胶原蛋白,含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、*的生成和胎儿的生长发育都是必需的。