用料：
- 玉米粉 120克
- 面粉 80克
- 糖 30克
- 酵母 3克
- 鸡蛋 1个
- 红枣 适量
- 开水 适量
小贴士：
玉米面一定要被开水烫过的哦！
做法：
- 1. 材料称重备好
- 2. 红枣去核切好
- 3. 糖用开水融掉
- 4. 加入玉米粉
- 5. 搅拌至无粉咯
- 6. 加鸡蛋搅拌均匀
- 7. 加面粉搅拌成糊状
- 8. 酵母加入
- 9. 搅拌好的糊放在容器里面摊平，放温暖处发酵至1.5倍大
- 10. 发酵好了，蜂窝状
- 11. 红枣装饰，摆自己喜欢的造型，上锅蒸30分钟左右，再闷五分钟
- 12. 漂亮又好吃的发糕
玉米面一定要被开水烫过的哦！