洋葱炒鱿鱼的做法

• 1..鱿鱼洗净，剥去黑膜，切花刀。

• 2.洋葱洗净切粗丝，蒜苗芹菜斜切成段，姜切丝。

• 3.锅内加入小半锅清水烧开后将鱿鱼卷焯水，鱿鱼卷便会自然卷起，捞起沥水。

• 4.炒锅大火烧热加入花生油，放下姜，蒜苗芹菜煸炒。

• 5.下洋葱翻炒片刻。

• 6.放下鱿鱼，加糖，盐，料酒煸炒3分钟。

• 7.加一点点辣椒油翻炒均匀即可出锅。

• 8.很下饭的哟……