油炸南瓜花

油炸南瓜花
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食材用料

南瓜花 半斤
适量
白胡椒粉 适量
冰水 250g

油炸南瓜花的做法

  • 油炸南瓜花的做法图解1

    1.南瓜花清洗干净,拔掉花蕊,控干水分

  • 油炸南瓜花的做法图解2

    2.调面糊,不要太稠也别太稀

  • 油炸南瓜花的做法图解3

    3.蘸上一层面糊,让多余的滴到碗中

  • 油炸南瓜花的做法图解4

    4.下油锅的时候,一手提着南瓜花的花茎,用厨房剪把它剪掉,花朵直接坠入锅中,炸35秒,不过要注意别被油溅到

  • 油炸南瓜花的做法图解5

    5.捞出来控油就可以吃了

小贴士

要把南瓜花的花茎剪掉,不然会炸糊

本菜谱由Y爱笑的眼睛Y上传

油炸南瓜花的家常做法

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