杏鲍菇:低蛋白质 五花肉:润燥 八角:理气、止痛、温阳
1.五花肉切成1厘米左右的小块,杏鲍菇切滾刀片,大蒜切碎
2.锅内热油放入白砂糖熬至融化
3.加入五花肉翻炒上色
4.加入杏鲍菇大蒜八角,料酒、盐翻炒半分钟左右加少许清水、待汁水烧干即可出锅
5.装盘
6.开吃
水不要放太多,杏鲍菇会出一些水
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